كاسترد الشيكولاتة بطريقتي
- 3 كوب حليب
- كوب سكر
- 3 بيضات
- 3 معالق كبيرة نشا
- 2 معلقة كبيرة كاكاو
- فانيليا
- 1 نضع فى الخلاط كل المكونات الحليب والسكر والنشا والبيض والكاكاو والفانيليا ونخلطهم جيدا حتى يمتزج كل الخليط
-
2
ثم يوضع الخليط فى اناء على النار ونبدا بالتحريك التواصل حتى نحصل على قوام كريمى سميك
-
3
يرفع من على النار ثم يسكب فى اطباق او اكواب التقديم ويترك يبرد ويقدم
- 4 يمكن التحكم بالقوام عن طريق اضافه النشا او تقليل النشا حسب الرغبه (ممكن نحشي بيه التارت او البريوش الفرنسي او الاكلير زي ما تحبي)
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
